Cocktailspecial: Espresso Martini, fat washen en sherbets

Deel twee van onze cocktailspecial. We praten door over de snel opkomende cocktail cultuur en leggen uit hoe fat washing en sherbets werken. Ook nu weer aan de hand van recepten van bartenders van toonaangevende Nederlandse cocktailbars die ter inspiratie een een trip naar Athene hebben gemaakt.

Deze special is een samenwerking met Woodford Reserve. Geen 18, geen alcohol.